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这16款香喷喷的月子粥月姐已经分享,宝妈可以享受到口福了

2021-01-29 亚博APPwww.vagehome.com 人气: 26627



子曰粥不仅可以分期补充产妇营养,还可以滋养产妇,调节产妇肠胃。更重要的是,好吃的时候不胖!来分享16个全功能月粥吧!让我们用台阶煮粥吧!



1.鹌鹑粥

材料:鹌鹑一只,粳米100克。

练习:

(1)将去毛去内脏的鹌鹑鸡洗净,切成小块,放入锅中。

(2)加入一些水,煮到肉熟,然后加入洗净的粳米,用大火煮沸,然后用小火煮到肉熟,粥熟。


2、红豆红米红枣红糖粥


配料:红米、红豆、红枣、红糖。

练习:

①晚上睡前洗红米、红豆、红枣。

(2)加水,插上电源(慢煮),早上根据马宝的口味加入红糖,就是一锅黏糊糊的粥。



提示:

这些食物含有叶酸、微量物质等。,能加速血液循环,增加血容量,刺激造血,扩大血容量,改善局部皮肤的营养、氧和水供应,对马宝产后康复有很好的辅助作用。

3.桂圆红枣糯米粥


配料:糯米、红枣、桂圆肉。

辅料:红糖、生姜。

练习:

①糯米清水浸泡1小时,红枣桂圆肉洗净,生姜切片。

(2)锅里加水烧开,倒入糯米和姜片。

③煮一个半小时。糯米煮熟后,加入红枣和桂圆肉。

④一起煮30分钟左右,加入适量红糖,拌匀即可上碗。



4.鲢鱼小米粥


配料:活鲢鱼一条,丝瓜仁10克,小米100克。

辅料:葱花、姜片、香油、味精、盐。

练习:

(1)取出鱼的鳞片、鳃和内脏,洗净,然后刺透,切片,放入锅中。加入葱、姜、香油和盐,搅拌,腌制一段时间;小米和丝瓜仁洗净。

②将锅放在火上,加入小米、丝瓜仁和适量水,开始煮粥。粥快熟的时候,加入鱼片,煮一会儿。鱼煮熟后就可以吃了。



5.甜糯米粥

配料:糯米50克,米酒1220毫升,桂圆5颗,红糖30克,紫薯或红薯少许。

练习:

(1)将糯米和去皮桂圆肉放入子曰米酒水中,用电饭煲煮40分钟左右。

②关火,加入红糖,搅拌,放入保鲜盒。

提示:

这种粥可以帮助产妇增强肠道蠕动,防止便秘。

6、莲子粥


配料:莲子15g,粳米30g,红糖。

练习:

莲子和粳米一起煮,煮的时候加入适量红糖,早晚各一次,适合产后血晕。


7、陈皮海藻粥


配料:海带粳米100克,陈皮2片,白糖适量。

练习:

①将海带用温水浸泡,用清水漂洗,切块,陈皮用清水洗净。

(2)粳米洗净,放入锅中,加水,放在火上,加入陈皮、海带,不断搅拌,小火煮至成粥。用白糖调味。



提示:

海带含有碘、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等。

具有通经、利尿、祛痰、平喘的功效。陈皮具有健胃、祛湿、化痰的作用。粥还有益气养血、清热利湿、安神健身的作用。

8、生菜猪肉粥


配料:生菜30克、猪肉150克、粳米50克、味精5克、盐2克、酱油3克、香油10克。

练习:

①莴苣去杂,清水洗净,切成细丝,粳米洗净。

②将猪肉洗净,切成块,放入碗中,加入少许酱油,加盐10-15分钟。

(3)将锅放在火上,加入适量清水,加入糯米煮沸,加入生菜丝和猪肉末,文火煮至烂米汁粘稠,加入盐和芝麻油,搅拌,煮一会儿。



9.花生粥


配料:花生、粳米、冰糖煮熟。

练习:

(1)将花生用清水浸泡五六个小时,用水洗净,粳米洗净。

(2)放在锅火上,加入适量清水和粳米,然后用武火煮沸。加入花生,文火煮至粥熟。用冰糖调味后食用。

10、山药南瓜粥


配料:南瓜50-100克,山药50-100克,汤1000毫升,米饭200克。

练习:

(1)将南瓜去皮,放入蒸笼中蒸至八成熟,冷却后切成小块备用。山药去皮洗净,切成小块,泡水备用。

②用鸡骨架熬汤,加入几片生姜,煮30-40分钟。

③取米饭,加肉汤500-600 ml炖煮。煮沸后,转小火慢炖30分钟。

(4)加入南瓜、山药和剩余的汤料,用大火煮沸,再用小火煮沸15-20分钟,加入适量的盐。


11、红糖小米粥

配料:小米、红枣、桂圆、花生、红豆、红糖。

练习:

(1)将红枣、桂圆去核,红豆、桂圆加水浸泡两小时。

②然后将小米、红枣、桂圆、红豆放入锅中,用文火慢慢煮开。粥稠后,加入红糖。



提示:

产妇食用可以促进恶露排出。而且,补气补血其实是小米粥中的最佳选择。

12.核桃银耳紫薯粥

材料:

大米100克,核桃仁5克,银耳5克,紫薯1克,蜂蜜适量。

练习:

①银耳温水浸泡,去蒂撕成小块,紫薯去皮切小块,核桃仁碎。

②锅内放入水,将米饭放入锅内,加入紫薯、银耳,煮沸,转小火。小火煮大约40分钟,直到米粒开花。

③加入核桃碎,拌匀,关火,冷却至60℃以下,加入蜂蜜享用。



13、甜莲子汤


配料:莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、芸豆、葡萄干、冰糖。

练习:

①将除葡萄干外的所有食材洗净浸泡半天。

②将浸泡好的食材倒入锅中,小火煮约90分钟。

③倒入洗净的葡萄干,煮5分钟。根据个人口味,加冰糖,熄火。



提示:

这种粥粘稠、香甜、可口、易消化,含有碳水化合物和无机盐,适合孕妇、产妇和体弱者食用。

14.菠菜猪肝粥

配料:大米100克,猪肝100克,菠菜100克,盐1/4茶匙,料酒1/2茶匙。

练习:

(1)预先将菠菜焯水,去除多余的草酸。猪肝切碎,用料酒腌制10分钟,菠菜切碎。

(2)向米饭中加水,用大火煮30分钟。

③米粥煮好后,加入猪肝丁拌匀,盖上锅盖煮10分钟。菠菜丁撒上,加盐,煮一分钟后上桌。



提示:

1.猪肝含铁丰富,是补血的好产品。

2.菠菜热烫的目的是破坏对人体无益的草酸(涩味的主要成分),同时也能去除菠菜表面可能携带的病菌和有害物质。

15、红枣养血粥

配料:红枣50克、红豆50克、紫米30克、花生50克、大米30克、清水800毫升、红糖20克。

练习:

(1)红豆花生洗净,清水浸泡1小时;红枣、米饭、紫米洗净。

(2)将浸泡过的红豆、紫米、花生、红枣放入锅中,倒入清水,用大火煮沸。

③开盖,小火煮50分钟左右,粥里加红糖。



提示:

红枣味甘而平,可调节各种风味。它能养血养血,健脾益气,抗疲劳,滋养神经,保肝,抗肿瘤,增强免疫力。坐月子吃红枣有补气养血、健脾益智的作用。

16、山药黑芝麻粥

配料:大米100克,山药100克,黑芝麻20克,冰糖20克。

练习:

(1)将山药洗净,戴上手套,刮去外皮,切成小块。

(2)将大米洗净,放入锅中,加入足够的水,用大火煮沸,再用小火煮沸30分钟。

③将山药、黑芝麻放入锅中,轻轻撒开,继续煮至米粒开花,山药软烂,最后加入冰糖煮至融化。


姐妹们,这16个月的美味粥已经分享了~马宝什么时候能享受到美食,就看姐妹们的行动了!为了得到马宝的赞扬,姐妹们,赶快行动吧!

 

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